第一次聽說公平貿易繭裹子是在去年
而直到前陣子的一個雨天
因為想躲雨 屋內的光線吸引了我
這才意外踏進位於溫州街的店
何謂公平貿易? 文字資料提供 / 繭裹子
公平貿易不僅只是付給生產者合理的薪資，而是整個完全不同的經營模式，
公平貿易是以人與環境為核心的經營方式，客觀地來說是不以最大營利為目的，
而是幫助世界最邊緣的人們脫離貧困，加強其組織並宣導環境永續的理念！
公平貿易是一個長久合作關係為基礎以互相尊重透明化的溝通為原則，
人們可以藉由公平貿易得到生計與教育。
公平貿易改變了不公平的自由貿易結構創造更民主的系統，
也許是能夠真正解決貧困的方法。
繭裹子 文字資料提供 / 繭裹子
繭裹子以公平貿易與環保設計的理念結合現代設計與傳統工藝技術，2013年正式成為世界公平貿易組織WFTO的會員。我們的生產者多為開發中國家的弱勢團體，所有的NGO與NPO也都是世界公平貿易組織認證的會員，生產者們除了享有合理的工資更著重提供社會福利關懷。
繭裹子使用的材料及生產方式都是對於環境友善的，天然的材料如有機棉、有機羊毛、有機黃麻、草木染、手織布及有機食品等，或使用回收的材料如米袋、水泥袋、回收布料、回收玻璃、回收金屬等。所有的產品都是手工製作，在提供更多工作機會的同時，也將對環境的汙染降到最低。
繭裹子支持並倡導公平貿易的理念，對於生產者除了提供合理的薪資、安全的工作環境，更重視社區建設與社會福利；對於消費者提供最好的品質及合理的價錢。消費可以改變世界，讓需要幫助的人們能用他們的雙手幫助自己，支持台灣設計的公平貿易商品！
一踏進店裡
便可以感受到繭裹子溫暖的生命力
不同於現在正流行的快速平價商品
當手觸摸到這裡的精緻手工藝品時
甚至可以遙想到肯亞的寬闊草原上 陽光明媚的季節
印度的棉花、肯亞的橄欖木、孟加拉的麻
天然的材料是兩位創辦人Vinka和Liz從一開始就堅持使用的
甚至可以說是熱愛
原本是建築師的兩位創辦人
在家鄉台中開了第一間手工藝品店
一開始兩個人只是簡單喜歡天然的手感
在這段期間 他們也接觸到了公平貿易
並開始研究所謂的公平貿易
公平貿易的發展
生產者在哪裡?
生產者在做些甚麼?
我們可以做些甚麼?
所以他們花了半年的時間研究市場
所謂的公平貿易市場其實可以分為兩大地區
歐美和東北亞
發展了將近60年的歐美國家所喜愛的商品大多與生活相關
例如聖誕節的周邊商品、十字架、宗教餐巾、耶穌娃娃等
而日本和韓國則以樸質又細緻的工藝技術產品為主
其中包含了器皿類、服飾、工藝小物等
這兩者間的風格差異
與台灣又有些許的不同
為了想要設計出可以符合在地風格的產品
Vinka和Liz決定自己去尋找公平貿易的生產者們
這也才誕生了我們現在所看到的繭裹子
這隻可愛繽紛的山豬是來自肯亞的海灘廢棄拖鞋所製作的動物
在肯亞 海灘上滿布了遊客所留下的垃圾
而海灘拖鞋更是一種無法分解消失的東西
但海灘廢拖動物這項產品卻賦予了一個全新的開始
不只回收再利用了海灘廢拖
更給予肯亞婦女發揮創意與工作的機會
不只是肯亞的婦女充滿藝術天份
印度的聽障人士對於立體造型也很厲害喔
在印度 身心障礙者是屬於最低階的人種
因為這樣 他們沒有受教育的機會
Vinka說因為無法用文字和語言溝通
所以他只給了生產者幾張馬來貘的圖片
沒想到得到的蠟燭卻是如此的可愛且栩栩如生
而這個來自尼泊爾的馬克杯可是用柴燒窯所製作出來的喔
為什麼要特別強調柴燒呢
記得在我唸書的時候也曾經嘗試過這種燒法
柴燒不像瓦斯窯或者是電窯
能夠以人為和電腦的方式控制整個燒成的過程
而且必須隨時在窯場周圍待命 以備不時的突發狀況
柴燒失敗率高且容易燒焦
但為何柴燒還是讓許多人著迷呢
原因是因為無法預期的結果常常產生出美麗且獨一無二的作品
尼泊爾的生產者們因為瓦斯窯太貴的緣故而使用了柴燒
而那些在Vinka眼中美麗且獨一無二的陶瓷品
尼泊爾生產者說甚麼也不願意把他們眼中的失敗品賣給繭裹子XD
真的都是嚴格又專業的工藝家XDD
這一個印度的陶瓷木櫃是我最喜歡的商品之一
可愛繽紛的數字抽屜搭配上沉穩而細緻的芒果木櫃子
真想立刻帶回家XD
芒果樹在長到第10年之後便不會生出芒果了
所以農人會把樹砍掉 重新種植
為了能夠讓芒果樹能有新的利用價值
且可以代替其他樹種不被亂砍伐
這麼有意義的產品就此誕生啦
介紹了這麼多豐富的商品
其實繭裹子在一開始時是以雜貨手工為主
他們也曾經主打過服飾、食品、咖啡和茶
到了現在則以Liz所設計的衣服為主
在公平貿易的整個市場裡
以衣服最有說服力
衣服是我們會不斷重複消費的產品
因為已開發國家的大量平價購買需求
讓在國際貧窮線底下的國家出現了數不清的童工血汗成衣廠
這些生產者在一個環境差工時又長且薪水超低的情況下工作
但所有的國際知名服飾品牌都不會讓消費者知道生產者是誰
我們在購買衣服時 就算店員笑笑地跟你說：這是韓貨喔!
但你還是不知道衣服從哪裡製造、製造者是誰、他們得到了怎麼樣的待遇
公平貿易就是要打破且透明化生產者的一切資訊
位於溫州街的分店內擺滿了琳瑯滿目的商品
這麼多的商品都是以公平貿易的方式來進行
一開始繭裹子會提出設計圖給遠在南美洲或東南亞的生產者
然後Vinka和Liz的團隊有機會便會親自到當地與生產者們溝通
並進行試生產
順利的話大約3個月內可以開始量產商品
慢的話甚至要一年的時間
我很喜歡公平貿易的一點是尊重生產者原本的生活
當地的生產者其實原本都在從事務農相關的工作
與生產者合作的販售者不能干預生產者原先的工作時間
參與公平貿易的生產者們是在農閒之餘才會進行額外的工藝技術製作
所以繭裹子可是要精準地計算出南美洲和東南亞收割播種的的季節
否則就要延後這些商品的上架時間囉XD
和Vinka聊著聊著
總是圍繞在公平貿易的討論
但其實繭裹子堅持從來都不打著公益的牌子來強迫消費者購買商品
一個好的商品值得被推薦
一個好的商品應該要可以分享故事給消費者
好產品說好故事
然後才是公平貿易
在這個有趣的空間逛著逛著
可以發現所有的商品價格都讓人喜歡XDD
在台北逛街久了會感到害怕~漂亮的衣服都超過小資女可以負擔的價錢
常常在店員甜美的笑容下 聽到很驚嚇的價格XD
所以剛踏進繭裹子的時候就有心理準備了
沒想到完全不是我所想像的那樣
其實公平貿易所說的還包含合理的交易價格
消費者傾聽故事 喜歡商品 接受價格
這其實就是公平貿易最吸引人的地方
在大家更加了解公平貿易的同時
是不是感覺到公平貿易跟近年持續發生的食安問題 在觀念上其實是一樣的
會發生食安問題~是否就是我們的食品生產的整個過程不夠透明化
每天在吃的東西 販售者從來沒有真正的告知消費者正確的資訊
原本應該是互相信任的生產者與消費者
因為販售者的〝商業機密〞化經營
兩者疏離了
我認為公平貿易裡的尊重
不只單方面只是尊重生產者
更重要的是取得消費者的信任
而繭裹子就是回到了這個原點
公平貿易的原則 文字資料提供 / 繭裹子
原則一：為貧窮及弱勢生產者提供改善生計的機會
公平貿易是幫助和解決全球貧困問題為起源，提供機會給經濟弱勢或是邊緣化的生產者而設置的貿易系統 。
原則二：透明的運作及交易過程
公平貿易必須符合貿易雙方互信互重，並且一切管理和財務必須透明化。
原則三：持久的貿易關係
公平貿易組織必須以微型生產者的經濟，環境，文化和社會健全為貿易原則，而不是以自身最大利益為主，貿易雙方必須以長期合作互信的方式共同合作並倡導公平貿易。
原則四：給予生產者合理薪資
公平的薪資必須是在經過互相參與討論之後製定，公平的薪資涵蓋了生產，成本並將對社會公正與環境保護的條件，應付給相同薪資，公平的貿易商應確保及時支付貨款給生產團體甚至必要時提供預支金等，幫助生產團體在生產週期時的材料成本與生活資金需要。
原則五：禁止使用童工或強迫勞工
公平貿易夥伴尊重國際聯合國兒童權利，以及確保兒童在公平貿易的生產過程中如果有任何參與必須不構成不利他們的福祉或影響當地的法律和社會規範，安全，教育要求，組織應直接披露非正式組織童工的問題，以改正兒童參與生產。
原則六：反對歧視、促進性別平等及集社自由
公平貿易意味著婦女的工作應給予恰當的評價和獎勵，女性生產者應為她們在生產過程中的貢獻得到在組織中應有的參與機會與提升她們的能力。
原則七：提供健康、安全的工作環境
公平貿易夥伴必須確保提供生產者健康安全的工作環境。
原則八：提升生產者工作技能
公平貿易在於幫助提升生產者技能讓其能自主更生，以公平貿易的方式持續的增加生產夥伴自主能力並協助開拓新的市場。
原則九：推廣公平貿易運動
公平貿易組織應以倡導公平貿易為重任，在世界貿易中倡導公正的可能性，提供客戶應有的信息，生產條件和相關的產品介紹以誠實的廣告和銷售技巧，並以產品最高品質包裝為標準。
原則十：維持生態與環境永續發展
公平貿易鼓勵環保實踐和對環境責任的生產方式。
特別感謝創辦人Vinka接受金車文藝中心的採訪
採訪整理 / 雅蛤
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